7月25日，物美首批6家硬折扣店同步亮相。 作为北京首家硬折扣超市品牌，“物美超值”门店相比传统大卖场实现大幅“瘦身”，商品总数精减至1300种以内，其中六成以上为自有品牌。

6家硬折扣店分别是中信城店、和平新城店、朗清园店、西山枫林店、丰台新业广场店和丽泽桥店。今天上午，记者走访中信城店看到，虽然下着雨，仍有不少周边居民前来体验。中信城店经过闭店改造，零售面积有所缩小，商品数量仅为物美普通大卖场的15%，主要供应水果蔬菜、鲜肉鲜鱼、烘焙、即食商品等。相比普通超市，硬折扣店最大的特点是不做促销，消费者可以直接享受较低的定价。

物美集团新闻发言人许丽娜介绍，硬折扣店通过精选商品，带来更高的周转效率，压缩了库存成本，同时供应链流程也得到简化，通过工厂直供减少中间环节，店内工作人员数量也减少了一半，节省下来的成本直接让利消费者。

据介绍，为保证低价，“物美超值”每年会开展4到6次全品类全商品检核，每周进行全渠道价格对比， 确保消费者能好货买不贵，天天享受实惠，并且全年低价，没有促销。

记者注意到，作为北京的老牌商超，物美正加速转型，除了折扣店，部分门店也在学习胖东来模式进行调改，通过提供差异化体验，给市民带来更多购物选择。 今年内，北京将开设25家“物美超值”门店。

来源：北京日报客户端

记者：马婧