“中国汉堡”「塔斯汀」重组架构,或为赴港上市铺路
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2025-07-15 20:46:47
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来源:活报告

早在2021年,“中国汉堡”塔斯汀曾订下“五年内上市”的目标,当下港股IPO市场火热,或是其承诺兑现的重要窗口。

近日,塔斯汀进行了一系列股权变更和注册资本增加的动作,或为其筹备上市中架构重组的一部分。

对此,塔斯汀方面回应称,这些只是“正常工商变更,旨在支持公司长期战略发展”。但业内普遍认为,塔斯汀餐饮已经完成海外上市股权结构搭建,并且很可能会将上市地选在香港。

资料显示,6月上旬,塔斯汀注册资本从约103万元增至1.18亿元,又新进一名股东YAHUIHU,企业类型从有限责任公司(自然人投资或控股)变更为有限责任公司(外商投资、非独资)。

6月18日,香港公司Tasting(HK)Holdings Limited接手全部股权。原股东福建兆乘塔餐饮管理合伙企业(83.1258%)、魏友纯(5.7735%)、福州高新区聚堡塔餐饮管理合伙企业(5.6292%)、福建齐凌塔餐饮管理合伙企业(4.4715%)和YAHUIHU(1%)集体退出,同时企业类型从有限责任公司(外商投资、非独资)变更为有限责任公司(港澳台法人独资)。

据公开资料,Tasiting(HK)Holdings Limited,注册成立于2025年2月22日,魏友纯(WEI,YOUCHUN)为公司唯一董事,该公司由注册在开曼群岛的TASITING HOLDINGS LIMITED全资持有。

塔斯汀是一个主营中国汉堡的餐饮连锁品牌,成立于2017年12月,注册地位于福州高新区。塔斯汀专注于打造新中式汉堡,其核心产品是采用手工擀制、现场烘烤的现烤堡胚制作的汉堡,代表产品如藤椒鸡腿堡和北京烤鸭堡。整体产品线强调新鲜、现做,契合中国口味。

塔斯汀的早期投资者包括源码资本、不惑创投、红衫等。

公开资料资料显示,2020年,塔斯汀门店数量不足1000家,而到2024年,这一数字已突破8000家。根据窄门餐眼数据,截至2025年6月11日,塔斯汀门店约9600家,遍布29个省份310个城市。

2024中国汉堡行业白皮书》

五年间,塔斯汀门店数量增长了近9倍。在快餐行业中,塔斯汀已跻身前列,其门店数量位列汉堡赛道第三,仅次于华莱士(19976家)和肯德基(10749家),高于麦当劳(6706家)。

塔斯汀收入主要来源于直营店营收和加盟费。塔斯汀官网显示,目前加盟一家门店的投资门槛已达45万元(面积65平米的门店),据界面新闻报道,由于房租的差异,投资一家上海店约需要100万元。塔斯汀一家门店单品毛利平均在65%-70%,结合线上套餐活动毛利预估在50%-55%,外卖平台毛利在45%-50%。可见其盈利能力很强。

尽管塔斯汀未公开完整财报,但市场估算数据显示,其2023年营收约50亿元,2024年随着中式汉堡市场规模扩至320亿元,塔斯汀以37.9%的份额稳居首位,对应营收或超120亿元。

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