来源：瑞恩资本RyanbenCapital

来自福建福州的餐饮企业福州塔斯汀餐饮管理有限公司(旗下拥有中式汉堡品牌塔斯汀)，早前盛传正在筹备上市。

近日，塔斯汀进行了一系列股权变更和注册资本增加的动作，或为其筹备上市中架构重组的一部分。

塔斯汀方面对此回应称，这些只是“正常工商变更，旨在支持公司长期战略发展”， 但并未明确否认正在筹备上市的传闻。

资料显示，6月上旬，塔斯汀注册资本从约103万元增至1.18亿元，又新进一名股东YAHUIHU，企业类型从有限责任公司(自然人投资或控股)变更为有限责任公司(外商投资、非独资)。

6月18日，香港公司Tasting (HK) Holdings Limited接手全部股权。原股东福建兆乘塔餐饮管理合伙企业(83.1258%)、魏友纯(5.7735%)、福州高新区聚堡塔餐饮管理合伙企业(5.6292%)、福建齐凌塔餐饮管理合伙企业(4.4715%)和YAHUIHU(1%)集体退出，同时企业类型从有限责任公司(外商投资、非独资)变更为有限责任公司(港澳台法人独资)。

小编查询资料显示，Tasiting (HK) Holdings Limited，注册成立于2025年2月22日，魏友纯(WEI, YOUCHUN)为公司唯一董事，该公司由注册在开曼群岛的TASITING HOLDINGS LIMITED全资持有。

一般而言，企业为上市搭建红筹架构会采用常见的“两步走”流程。塔斯汀工商变更与该流程相似，小编合理推测塔斯汀选择境外上市，较大概率会选择香港上市。

但塔斯汀会不会很快递表，赶上眼下的香港IPO热潮，拭目以待。

在2025年5月红餐指数百强榜中排行第42位的塔斯汀，早在2021年就曾表示计划五年之内上市。塔斯汀，早前获得融资，其投资者包括源码资本、不惑创投、红衫等。

根据公开信息，塔斯汀的创始人为魏友纯(福建宁德古田人)、杨克盈、杨兵。根据窄门餐眼数据，截至2025年6月11日，塔斯汀门店约9600家，遍布29个省份310个城市。