2025年5月23日，佛山市海天调味食品股份有限公司 Foshan Haitian Flavouring And Food Company Ltd. (下称"海天味业”)在港交所披露聆讯后的招股书，或很快在香港主板挂牌上市，其此前于2025年1月13日递交招股书。

海天味业，于2014年2月11日在A股上市，股票代码603288.SH。截至5月23日收市，海天味业总市值约人民币2467亿元。

海天味业聆讯后招股书链接：

https://www1.hkexnews.hk/app/sehk/2025/107087/documents/sehk25011300509_c.pdf

主要业务

海天味业，作为百年传承、着眼全球的中国调味品龙头企业，拥有逾400余年的传承，前身为1955年广东佛山25家古酱园合并重组的佛山市公私合营海天酱油厂，自成立以来一直专注调味品的生产和销售，已成为全球领先的调味品生产和销售公司，愿景是有人烟处有海天。

根据弗若斯特沙利文报告，海天味业是中国调味品行业的绝对领导者，于2024年按收入计，市场份额4.8%，超过最大竞争对手的两倍以上。海天味业也是全球前五的调味品企业，于2024年按收入计，全球排名第五，市场份额1.1%。

海天味业，按销量计已连续28年蝉联中国最大调味品企业。公司的酱油、蚝油产品销量多年位居中国调味品市场第一，调味酱、食醋及料酒亦位居中国市场前列。于2024年，具体如下：

• 酱油：收入于全球和中国市场均排名第一，中国市场占有率13.2%，全球市场占有率6.2%；

• 蚝油：收入于全球和中国市场均排名第一，中国市场占有率40.2%，全球市场占有率24.1%；

• 调味酱：收入于中国基础调味酱市场排名第一，市场占有率4.6%；

• 食醋：收入于中国市场排名第二；

• 料酒：收入于中国市场排名第一。

海天味业目前在中国经营四个主要生产基地，包括广东高明生产基地、江苏宿迁生产基地、广西南宁生产基地、湖北武汉生产基地。

「海天」是中国消费行业的超级品牌，至今已有四百余年的历史。海天味业拥有全面的品类布局，包括酱油、蚝油、调味酱、食醋、料酒、鸡精鸡粉、西红柿沙司、辣椒酱等其他特色调味品。截至2024年底，公司产品组合超过1,450个SKU。海天味业拥有7个年收入10亿级以上大单品系列，为中国调味品行业大单品数量最多的企业；拥有31个年收入1亿级以上产品系列。

股东架构

招股书显示，海天味业在上市前的股东架构中，

一致行动人士集团，包括庞康先生、程雪女士、管江华先生、陈军阳先生、文志州先生、廖长辉先生，合计持股约72.12%。

其他A股股东持股27.88%。

董事高管

海天味业董事会由9名董事组成，包括：

• 6名执行董事：程雪女士(董事长)、管江华先生(总裁)、黄文彪先生、文志州先生、廖长辉先生、代文先生；

• 3名独立非执行董事：张科春先生(西湖大学教授)、屈文洲先生(厦门大学金圆研究院院长、MBA中心主任)、丁邦清先生(广州市七溪地芳香集团董事长、中国广告协会学术与教育工作委员会副主任)。

除执行董事外，高管包括副总裁桂军强先生，副总裁柳志青先生，副总裁夏振东先生，董事会秘书兼联席公司秘书柯莹女士，首席财务官李军先生。

监事会3名：陈敏女士、黄树亮先生、何涛先生。

公司业绩

招股书显示，在过去的2022年、2023年和2024年，海天味业的营业收入分别为人民币256.10亿、245.59亿和269.01亿元，相应的净利润分别为人民币62.03亿、56.42亿和63.56亿元。

中介团队

海天味业是次IPO的中介团队主要有：

中金公司、高盛、摩根士丹利为其联席保荐人；

毕马威为其审计师；

竞天公诚为其公司中国律师；

高伟绅为其公司香港及美国律师；

嘉源为其券商中国律师；

普衡为其券商香港及美国律师；

新百利融资为其合规顾问；

弗若斯特沙利文为其行业顾问。