光绪五年（1879年）始建于茅台村。中国酱香型白酒的活态标杆—荣和烧房。

1915年荣和烧房，成义烧房参展巴拿马世界博览会，并喜获金牌。（见 《茅台厂志》P123页）

1935年，红军四渡赤水时，购买荣和烧房酒用于疗伤。

1953年荣和烧房、成义烧房、恒兴烧房合并后成立了贵州省茅台酒厂（见《仁怀县志》上册P384页）

2013年年荣和烧房干曲仓库旧址、踩曲房旧址、烤酒房旧址被中华人民共和国国务院授予“全国重点文物保护单位”。

2025年荣和烧房酒业有限公司董事长王晏明先生与央视签约，并在央视正式播出。此次广告投放，不但规格高，频次密集，而且跨期长，充分体现荣和烧房强大的实力，央视经过慎重审核，给予荣和烧房强大的央视品牌权威背书和广泛的传播平台。

众多家喻户晓的白酒，都是经过央视来实现知名度、美誉度的。同时对消费者和经销商的信心提振具有深刻的影响。

选择与央视合作，是荣和烧房极具战略思维的体现。将加速形成品牌势能—文化赋能—渠道协同—国际突围的立体价值网络。

同年，荣和酒业也在北京地铁投入品牌宣传，每天受众达1200万人/次，在如今市场环境下，实属罕见，充分体现了荣和酒业对产品和市场的乐观展望。

荣和酒业深度参与了全球白酒AI大脑全球研发项目，该项目落户在昆山国际数字创新谷。昆山国际数字创新谷由HPE(惠普）和昆山高新区政府联合成立。涵盖了云计算、大数据、人工智能、物联网等众多世界级企业。白酒AI大脑项目本质上是传统工艺与现代科技（人工智能、大数据等）深度耦合。通过数据驱动打破经验壁垒，实现从“工匠依赖”到“智能可控”。荣和烧房项目在其中处于核心地位和示范重点。

HPE战略总顾问--openTEXT生态联盟执行主席赵国帅先生，对白酒AI大脑项目做了深度的诠释。

赵国帅先生说：

我们这次之所以发布这个全球的 AI 大脑，就是想深耕传统产业。因为人工智能赋能，其实不单单是赋能一些制造业，传统产业更需要赋能，尤其是在目前全球从一体化变成区域化的趋势下，我们更应该把一些最传统的产业拿出来做示范。我们可以思考，怎么把一些最传统的制造业，通过数据分析、人工智能、最先进的语言计算能力，包括结合未来的 VI（虚拟现实）等技术结合在一起，把白酒变成一个文化的载体输出。中国的白酒，它本身已经不只是酒了，更多的是一种文化载体。就像当年惠普有很多案例，比如 Facebook、CCTV，它们也是一种传播、一种文化的传播，只是我们现在要换一种方式。比如我们现在除了惠普以外，联合了中国最大的上市营销服务商麦富时共同来做这个项目，我们希望能选择跟中国商行这样的企业一起，深耕传统产业，共同推出一些更有意义、更有趣、更结合 AI 产品的方案。