蜂蜜作为世界各地民众广泛喜爱的养生产品，是江夏农业企业出口的重头戏，然而国际市场环境变幻莫测，蜂蜜产业的贸易出口争端时有发生，二十年前，武汉蜂之巢生物工程有限公司（下称“蜂之巢”）打响湖北农产品企业在美反倾销诉讼的第一枪，维护了蜂蜜产业在美的正当利益。二十年后，在蜂蜜原料对美出口被完全封锁的绝境之中，又通过蜂王浆和蜂干粉等竭力维持蜂产品市场，并向美国以外的全球蜂蜜贸易市场开疆拓土，这种开拓精神和永不言弃的信念，正是该公司获得成功的秘籍。

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出口起家

广泛开拓国外市场

“蜂之巢接收的第一笔订单便来自海外。”出口产品质量负责人胡樱介绍，1997年创业之初，该公司的发展路径就是“百分百出口”，在通用、中车等大型工业企业入驻江夏之前一直占据着江夏出口贸易的龙头位置，时至今日，仍是江夏农业企业出口贸易的领军者。

2002年，美国商务部调查中国蜂产品企业的“倾销”行为，要求倾销企业交纳24%—183.8%的特别关税，蜂之巢应诉并打赢了官司，按照“谁应诉谁收益”原则，成功取得了美国蜂蜜在湖北地区的独家经营权，迅速占领美国市场，努力扩大出口规模，于2003年实现出口产值332%的增长，带动了一批农民增产增收。后来，蜂之巢通过BRC标准，又将蜂蜜原料市场拓展到欧洲。

蜂之巢在日本对中国蜂产品实行长达3年的严苛检查中完全过关，成功获得了氯霉素含量等项指标的免检权，蜂蜜产品对日出口份额一度高达43%，有趣的是，蜂之巢最初向日本蜂蜜百年企业学习的是工厂建设经验，在这个过程中成功把握时机，获得对方信任，从而打开日本市场。

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苦修硬功

以国际最高标准把控入场原料

面对国际市场不断更新的发展趋势和不同地区差异化的质量核检要求，蜂之巢将自己产品的品质提到最高，按照顶级标准对原料进行验收筛选。“打个比方，如果欧洲要求氯霉素小于0.2，而日本要求小于0.1，我们就按照0.1来控制标准。”胡樱介绍，得益于严格标准把控，成立至今的近三十年时间里，蜂之巢的产品实现了出口100%合格率和0退货。

为了提高检测水平，蜂之巢投资800余万元购置三重四极杆液质联用仪、高效液相色谱仪、凝胶色谱仪等大型检测仪器，专门建立了通过国家CMA第三方认证的自检实验室，有效提高了检测精准度。

建立溯源体系是另一项硬功修炼，蜂之巢通过湖北省出入境检验检疫局正式备案的蜂农达2900户，备案蜂群数达39万群，养蜂基地64个，保证了原料来源的稳定性和优质化。

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永不言弃

多维发力焕发企业新活力

从1997年至今，蜂之巢的出口份额从最早的100%下降到50%，看似负增长，实际是主动选择尝试新的发展动能，从单纯依靠产品出口国外到开辟国内国外双市场及提供增值服务三驾马车并驾齐驱。

一方面，打开国内电商平台、商超、专卖店等销售渠道的同时，顺应国家“一带一路”号召，享受农业农村部政策红利，强化与中东欧国家的合作，开辟国内外新市场。另一方面，深耕技术领域，实现生产工艺改进、产品升级和规模生产，并利用自检实验室提供食品检测服务。

除了蜂蜜原料外，蜂之巢生产的蜂王浆、冻干粉、蜂花粉、雄蜂蛹冻干粉等蜂产品也凭借优良的品质与合理的价格，在东南亚市场赢得良好的口碑。2017年来，该企业的自检实验室将食品及相关产品的委托检验作为拓展业务，对其理化指标、食品添加剂、农兽药残留、食品污染物、微生物指标等进行精准检验和权威认证。

蜂之巢的产品已出口至四大洲，年出口10000吨以上，累计为国家出口创汇9000万美元，“公司正在规划拓展中东市场。”蜂之巢负责人表示，距离公司三十周年不远了，都说“三十而立”，希望公司也能在三十周年的时候迈上新台阶。

（来源江夏融媒）