孩子吃水饺吃出针头 店长：给猪打针时断裂残留

吃饺子竟吃出一根三四厘米长的注射器针管？6月12日晚，王女士（化姓）带着孩子在义乌长春六街麦顺饺子店用餐，而这令人害怕的一幕便发生在王女士五岁的孩子身上。

饺子中的针管（当事人供图）

6月12日晚，王女士忙工作后天色已晚，因孩子嚷嚷着饿想吃饺子，便带着几个孩子一同来到附近的麦顺饺子（长春六街店）用餐。

王女士告诉记者，当时一共点了四份水饺，包括荠菜鲜肉、白菜肉、香菇肉和虾三鲜，“在吃荠菜鲜肉饺子时，孩子突然狂哭不止，我原本以为是不小心咬到了舌头，就赶紧过去查看，没想到在门牙边拔出来一根针，仔细查看后发现居然是注射器针头，很粗很尖一看就是给猪打针的针头。”王女士称，就是因为看招牌是现包现做的饺子，宣称的也是前腿肉所以才去的这家，“谁能想到发生这种事，给孩子都带来很大的阴影了。”

饺子中的针管（当事人供图）

王女士告诉记者，事发后近一个小时店长才来到现场，因为担心针头来源，当晚又喊着店长一起陪同孩子前往浙江大学医学院附属第四医院做了一些化验检查。王女士称，事后她一直很后怕，“我也网上查询了下，给猪打针应该都是打猪脖子处，说明肉馅可能来自猪脖子肉也就是槽头肉，而非标榜宣称的前腿肉。”此外，针管是否存留病毒细菌都令她感到担忧。

6月14日上午，大皖新闻记者联系到事发门店店长，店长称事情发生在6月12日晚，当时他并不在店里。店长告诉记者，“这个应该是给猪打预防针时针管断了残留在猪体内的，但是我们供货商进的全部是猪的前腿肉，我们也是连锁店绝对不会用所谓的槽头肉。”

对于为何一根三四厘米长的针管在加工后会出现在饺子馅中，该店长称，“这也是头一次遇到，不瞒你说店里的饺子馅全部都是由店长也就是我亲自和肉，但确实也没有发现。”店长表示，涉及到食品安全问题顾客都很重视，“况且扎伤的是孩子，家长的心情我们也都理解，关于理赔这块我们也愿意积极配合。”

随后大皖新闻记者根据店长提供的号码联系到该猪肉的供应商，该供应商老板也向记者表示，“我们给他（麦顺饺子店）供应的都是猪前腿肉。”该供应商老板表示，事发后饺子店也给他打过电话询问，“我看了那个针管确实像是给猪打防疫针的针管头，不过发生这种事情概率确实也很小。”对于顾客质疑是否使用的是槽头肉，该供应商老板则表示，“绝对不可能是槽头肉，我们都是从屠宰场直接拿的整块前腿肉送过去的。”

6月14日上午，大皖新闻记者联系到涉事门店所在的义乌市福田市场监督管理所，一位工作人员告诉记者昨天已接到该投诉件，“（投诉件）已经给到执法人员，具体的话要以他们去现场核实为准，结果出来后会告知投诉人。”

来源：大皖新闻（记者 孙召军）