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编者按谚语有云:真理越辩越明;企业界也有这样一种观点:一个管理者成熟与否,明智与否,就看他能否同时容纳两种相反的观点。现实中,我们经常看到不同观点的碰撞与交锋,虽然双方不免情绪激动、意气难平,但不能否认这样一个实情:它有意义!
一个人通过吸收不同观点走向成长乃至成熟是必不可少的途径。因此,本刊新设栏目“论剑”,期望每期固定呈现不同观点,它们之间相互论剑、交锋,以此让我们的读者在知识上、智慧上有所受益。
胖东来无法被复制!
辩方:/丙午
因为有短视频的助力,胖东来成了商界顶流,如今,它的一举一动都令人瞩目。4月初,胖东来帮扶步步高的消息一见诸网络,当天步步高股价就上涨。能有如此巨大的能量,说明胖东来是无数人的心头好,人们渴望胖东来那样的服务,渴望胖东来努力为员工创造幸福感,渴望胖东来带给自己内心深深的洗礼。但对大多数人来说,一切只停留在网上,远水解不了近渴。为什么胖东来走不出河南?为什么这样的企业没有成为巨无霸?为什么身边的商超不学学人家胖东来?
实际上,胖东来无法复制。因为以下三点:
一是模式。看数字,2023年,胖东来的营收据其创始人于东来估计,超100亿元,纳税三四亿,利润三四亿。这个利润超不过一般理财的收益,比三年定期存款收益也高不了多少,绝对属于微利。如果企业想扩大规模,无非是贷款、融资、上市、自身积累这几条途径。但这一利润率决定了贷款扩张不划算,靠自身积累速度缓慢;融资、上市必须考虑给予投资人回报,以利润为先,这样的利润率怎么可能让投资人满意?而提高回报必然会损害胖东来原本赖以成名的文化基因。这大概是胖东来至今没有上市也没有大规模融资的原因。由此可见,别人能不能复制胖东来先不提,胖东来自己想大规模复制自己,也将是十分缓慢的过程。
二是基因。别人就不能复制胖东来吗?同样很难。在胖东来大火之前,它早已成名,是企业文化领域研究的一个典型范例,只不过没有到商界顶流的地步。相信已经有数不清的企业去胖东来参观、考察、体验、取经,然而,胖东来的模式并没有开枝散叶。这其中很重要的因素是企业家自己。
胖东来的文化取决于其创始人于东来本人的心胸、追求、格局,特别是他舍得分钱,这就决定胖东来的独特性,难以效仿。我们看到太多嘴上高喊以人为本、行动上生怕员工占便宜的企业主了。企业对高利润的狂热追求才是商界主流,也是芸芸众生中大多数人行为的准则。不能奢望每个老板都能像于东来这样大气,也不要认为商超成功的模式只有胖东来这一种。
三是环境。为什么胖东来诞生在许昌这个三线城市?实际上一个企业的文化和所诞生地域与城市的文化紧密相连。腾讯诞生于深圳,阿里诞生于杭州,百度、京东、字节诞生于北京并非偶然。试问,一个在一线城市诞生的商超,能做到给管理层的总假期达180天吗?在激烈的竞争之下,恐怕早就死掉了。
三线城市和一线二线城市的生活节奏、购物习惯、商业环境存在差异,胖东来的文化是建立在许昌市民的消费文化与营商环境之上,如果同在三线城市扩张应不是问题,但贸然把门店开到一二线城市,胖东来势必会根据城市特征做出妥协,伤害自身原有的特色文化,这也将意味着会失去最具竞争力的部分。所以,我们看到,至今胖东来不仅没走出河南,连河南省会郑州也未进入。
总之,限制胖东来的不是别人,正是它自己引以为傲,令别人赞许有加的优势。虽然,我们看到胖东来在帮扶步步高,股市的反映说明市场对此事一片看好,但再好的药方都不能包治百病,况且,这次是帮扶,而不是复制,主动权在步步高手上,效果如何,还需拭目以待。
胖东来理应被复制!
辩方:壬子
商界从来不缺神话和传奇,某位商界大佬、某个头部网红,只要把他们的名字一摆,立即引起无数目光、无数议论、无数八卦,受无数人顶礼膜拜。如今,这样的神话和传奇又一次出现——胖东来。
谁是当下商超界的“顶流”?胖东来!
谁在一次次破圈,拨动无数人的心弦?胖东来!谁能引起马云、雷军这个级别的大佬的高度赞扬?胖东来!
中国零售业的数据显示,胖东来的人效、坪效均在中国民营企业排名第一。
用“红透物联网,火烧商超界”形容胖东来,贴切,但仍不够全面,因为它的“火”还蔓延到了旅游。
谁能想到,“打卡”胖东来,已经成了流行动作。在胖东来的大本营许昌,因胖东来这位“网红商超”不停地“出圈”,游客周末从四面八方赶来,堵车堵到头疼。不只许昌,在河南其他城市,胖东来的魔力也在演绎。山东、河北等地的旅行团干脆开通了胖东来购物专线。胖东来竟成为网友口中的“6A级景区”。
但一下子来这么多人,又购物、又体验、又拍照打卡,胖东来不得挤破头,把服务员忙死?
果然,创始人于东来说了,胖东来今年特别火,但 “火得发愁”。
估计,这句话能引起同行相当的不适,但又无可奈何。
谁让你们不像人家!你们有10天“不开心假”吗?不开心、不想上班可以请假,管理层必须批准。
你们中层以上的配车都是奔驰以上,挣钱了就让大家去分享去享受吗?
你们的服务有像胖东来那样细致、贴心、周到,并且价格又低吗?
实际情况可能正好相反——消费者看到了太多标新立异又防不胜防的消费套路,对商家自然怀有高度戒心;打工人不得不面对职场上的内卷、潜规则、不公,牢骚抱怨自然少不了。在熙熙攘攘的环境之下,充斥着庸俗、冷漠、利己,是胖东来的出现给人们以温暖,让人眼前一亮:企业还可以这么干!
胖东来招200多个岗位,结果3万多人投简历,光研究生就有3600人。这反映的不是就业有多严峻,甚至不是胖东来有多火,而是人们对美好、光明、幸福的职场环境的向往有多迫切!
就冲这,胖东来应该被复制。
还有,时代不一样了,这是一个体验经济时代。胖东来作为一个购物场所,竟变成一个文化旅游景点,说明这个时代的消费群体,在乎的是独特的人文购物环境、沉浸式服务感受。这种消费模式难道只能止步于、满足于现在?
绝对不会,广大消费者能坐着长途车,蜂拥到胖东来,只能说明他们家附近没有这样的企业,享受不到这样的服务,产生不了这样的体验。胖东来应该复制到更多消费者的家门口。
其实,胖东来也没闲着。有媒体发布消息,4月1日,于东来带团队去了长沙,决定帮扶步步高。步步高的实力和知名度在湖南、江西和西南地区绝对不亚于和它同名的学习机。这家企业总部位于湖南长沙,被称为“中国民营超市第一股”,但这几年和大多数商超一样,日子不好过。
▲今年5月,于东来在湖南湘潭步步高九华店参加调改启动会议
帮扶行动用2—3个月的时间,改造2—3家步步高超市门店。帮扶的方式是胖东来派出20人的高管团队全程参与,种子班学员企业联合组队参与。其余步步高门店参照样本门店,进行全面改造。
神奇的是,帮都没帮呢,仅仅发布一条消息,步步高的股价就涨了4.26%。这“老师”请得有多值。
曾经有“胖东来无法复制”的说法,但这往往用在新闻标题上,又往往是表达人们对它的赞誉,绝不是真的不能复制。反而是,人们渴望它以及以它的模式运行的商超遍地都是,对此,胖东来也在行动。
胖东来究竟应不应该被复制,能否被复制,欢迎评论区留言来辩!
图/胖东来商贸集团官网
编辑/莘然