原标题：伊利潘刚：让创新成为伊利的态度

伊利是一个“创新性非常强”的企业。从一家街道小厂，到如今能位居全球乳业5强，连续10年蝉联亚洲乳业第一，离不开创新驱动。

不创新，无未来。伊利集团董事长潘刚曾表示，让创新成为伊利的态度。多年来，伊利在潘刚的带领下将创新作为重要发展战略。通过“创新”，伊利实现了企业自身的成长与强大，为消费者创造了更多的营养价值，也带领全行业实现高质量发展。

当前，全球市场竞争日益激烈，科技创新成为各行各业稳固发展、迎难而上的坚定选择。伊利始终坚持和推动创新战略。为更好凝聚创新力量，伊利在全球设立15个创新中心，2023年由伊利牵头建设的国家乳业技术创新中心正式启用。依托这些高端的创新平台，伊利将继续加快科研攻关，不断突破乳业发展瓶颈，以创新之举提升中国乳业的全球竞争力。

潘刚表示，投入创新，伊利下的是“笨功夫”；赢得消费者，就是不计成本的底气；而要解决优质、稳定的奶源供给问题，还需要攻克更多核心技术的难关。而伊利也正是直面消费者需求，通过不断突破瓶颈、掌握核心技术，为消费者提供营养：研发出的浓缩乳清蛋白制备技术，打破了国外的技术垄断，为维护婴配粉供应链安全提供了坚实支撑；开发的益生菌新型递送技术，有效降低了益生菌在加工过程和胃肠道消化过程中的损失，取得国际领先的水平；首创乳铁蛋白定向保护技术，将常温纯牛奶乳铁蛋白保留率由10%提高到90%以上……这些技术成果，为提升行业核心竞争力增添动能，激活创新“存量”。

通过创新，伊利正不断实现行业的技术引领，抢占全球产业技术创新制高点，为奶业高质量发展助力。面向未来，伊利将持续以科技创新为引领，研发推出更丰富且营养健康的产品，守护消费者的健康。