喜讯！同茂兴酒业酿造基地再获多项国际认证
日前，同茂兴酿造基地山西中孚酒业有限公司清香型白酒（含原酒）的生产已经得到“危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证”，质量管理体系得到IAF、CNAS、IQNET认证，充分展示了同茂兴老派清香酒的“硬核”产品实力，有助于同茂兴老派清香酒提升核心竞争力。
同茂兴酒业酿造基地——山西中孚酒业有限公司，始建于1983年，位于吕梁文水县胡兰开发区，迄今已有40年。
厂区俯瞰图
酒厂占地面积40000平方，有8个生产车间(1个酒曲生产车间、3座发酵车间、1个勾兑车间、包装车间，2个基酒存储车间)、4个原料蠼、1个成品库、1个包材库、有1个理化及微生物实验室，年产大曲清香原酒6000吨，储存老酒超过15000吨，是吕梁市政府与中国酒业协会共同认定的中国清香型白酒核心产区（吕梁）“十朵小金花”之一。
4000吨不锈钢储酒基地
同茂兴老派清香酒多年来始终重视产品质量，将产品质量作为企业高质量发展的核心和根本，已获得多项国际认证。
此前，同茂兴酿造基地山西中孚酒业有限公司清香型白酒（含原酒）的生产已经得到“危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证”。
危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证证书
HACCP (Hazard Analysis and Critical Contro Point) 即危害分析与关键控制点系统，是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系，主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。
同茂兴酿造基地获得HACCP认证，对其有着重要意义：
首先，提高食品安全水平。通过对生产过程进行全面的危害分析和关键控制点的监控和控制，确保了生产的食品符合安全、卫生、营养和质量标准，有效地预防食品安全事故的发生。
其次，有效保护消费者健康。在实施HACCP过程中，同茂兴需要对生产过程中可能存在的危害因素进行全面的分析和控制，从而保证生产的食品不含有任何对人体健康有害的物质和微生物。
最后，有助于开拓国际市场。同茂兴酿造基地通过实施HACCP，能够满足国际贸易和出口的要求，提高企业的竞争力。
更值得注意的是，公司质量管理体系得到IAF、CNAS、IQNET认证。
质量管理体系认证证书
IAF是国际认可论坛（International Accreditation Forum）的缩写，它是由有关国家认可机构参加的多边合作组织，成立于1993年1月。
IAF现有成员30多个，中国合格评定国家认可委员会（CNAS）是其成员单位之一，中国也是17个发起国之一。
CNAS是中国合格评定国家认可委员会（CHINA NATIONAL ACCREDITATION SERVICE FOR CONFORMITY ASSESSMENT，CNAS）的认证英文缩写，该机构是由中国国家认证认可监督管理委员会授权设立的统一负责全国认证机构（包括各类管理体系认证机构和各类产品认证机构）国家认可工作的管理机构。
IQNET 是国际认证联盟（IQNET Association —The International Certification Network）的缩写，成立于1990年，总部设在瑞士，是世界最大的认证机构联盟。
IQNet证书由国际认证联盟（IQNet）统一颁发，已在全球150多个国家得到互认， IQNet成员国家之间可以申请互换证书。
同茂兴酿造基地获得IQNET证书，就等于获得了全球150多个国家的“通行证”，意味着同茂兴将得到IQNET 所有成员的认可，助力其高效、安全、精准地开展国际市场。
IQNET证书