1袋牛奶1盒椰汁，教你制作椰丝牛奶小方，好吃到停不下！

牛奶小方最初是一款经典小甜点,吃起来和布丁的感觉很像，又软又Q，奶味香浓。形似豆腐晶莹剔透，外表简单朴实的一道秘制小点心，取一小块放入嘴中的那一刻，片刻就会融化掉你的心，让无数的女生为它趋之若鹜，这就是它的魅力所在。喜欢吃点心的人，就是怕操作太复杂耗时间，还得准备烤箱、模具等等。这款牛奶小方，制作方法简单，没有复杂的工艺，特别适合懒人来做，一点都不用考虑工具的问题。

那么今天就一起学学牛奶小方到底是怎么做的！先准备材料：奶油100g，椰汁1盒245ml，糖30g，玉米淀粉45g，小方盒底部铺满椰丝，将椰汁到一部分大概80g左右，和玉米淀粉攉匀，将奶油、糖、剩下的椰汁倒入小奶锅放火上烧开，奶油混合液烧开后，迅速将有玉米淀粉的椰汁倒入，并搅拌！这一步来不及拍照，太快了。一倒入就会发现慢慢变成糊糊状了。立即就要倒入铺有椰丝的小方盒里。再在表面撒上椰丝，冷藏过后吃起来凉丝丝的，不会像娇滴滴的冰淇淋那样遇热就化，牛奶小方一旦凝固就能保持好形状，吃起来很是方便。

牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其它食物无法比拟的。不要空腹喝牛奶。因为空腹时牛奶在胃内停留的时间短，会影响牛奶的消化吸收，所以最好是边吃食物边饮用。每天少量多次饮牛奶比一次大量饮用的效果好，能使身体吸收更多的钙。根据人类当前的认知，喝牛奶能安眠这个问题并没有证据。而睡前喝牛奶，不仅会增加夜间上厕所的几率，还会增加消化负担，反而可能不利于睡眠。

小贴士：1.可以根据自己口味添减糖量，这个量不是很甜个人觉得刚好，主要是浓浓的奶香和椰香。2.我是晚上做放冰箱冷藏隔夜，第二天切块食用的。正常冷藏四小时也可以的。幸福就是甜品的味道；每一道甜品都有一个故事；生活就像一道道甜品，不品尝怎么知道哪道更适合自己。我一定会开一间属于自己的咖啡馆的，不用太大，做喜欢的面包甜点，享受阳光洒满屋子的温暖，再养一只小肥猫，一只笨狗。