“临期”受捧是好事，质量把关莫松懈
创始人
2024-11-05 17:08:14
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□钱夙伟
购买临期食品固然体现了环保和反食品浪费的理念，主要也是因为价格实惠。现在一些年轻人热捧临期食品，主打一个省钱，这种消费理念的转变反映出年轻消费者趋向于理性务实，这个当然是好事。
同时，这样的消费理念和潮流尤其需要我们的珍惜与呵护。“临期食品”一方面可以满足市场需求，提升居民生活品质，另一方面可以实现企业利益最大化，实现互利共赢。要为“临期食品”的消费潮护航，一定要管好质量，要格外注意食品安全以及精细化管理，特别要警惕个别商家耍心机，让临期变过期。
希望管理部门能够持续保持对超市等相关商家的有力监管，避免个别人打马虎眼、打擦边球。引导商家规范服务、热心服务，在销售的同时再给予积极提醒，向消费者告知期限、保存方法等，确保临期商品让人买得放心，买得满意。
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